半层推荐书单 | 神奇而有趣的科学

发布时间:2024-09-26     点击量:

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  簡明大科學:

 圖解160個最關鍵理論、科學家、

重要發現、發明與科技應用

珍妮佛‧克勞奇 著 / 戴榕儀 譯 /

PCuSER電腦人 出版 / 繁體

薛丁格的貓、觸控螢幕和量子力學有什麼關係?花式溜冰選手的完美自轉其實隱藏著守恆定律?數學家們如何花了三百年接力證明費馬最後定理?黑洞、時空扭曲、宇宙旅行究竟是怎麼一回事?殺蟲劑為什麼在禁用幾十年後仍在嬰兒血液裡測出殘留?疫苗、幹細胞、基因工程真的是人類未來生長關鍵?科學可應用於網際網路、綠能源、建築工程、醫藥與手術等各種領域,改善人類生活,提升未來進步,但也能製造武器、引發戰爭、汙染環境,甚至產生可怕的疾病。唯有認真了解科學在各個不同領域的基礎原理與關鍵知識,才能在浩瀚未知的宇宙奧祕裡,領會人類的渺小同時無限可能,掌握科學研究在現今世界的真正運作形態。160個科學核心知識一次收錄,以最簡單清楚的圖表,提供重點介紹與歷史脈絡,說明數學、物理、化學、生物、醫學、生態學、地質學和應用科技等各大科學領域的精華概念。從微積分到邏輯,從居禮夫人到史蒂芬·霍金,從地心引力到氣候變遷,從原子彈到國際太空站,每一個關鍵人物、理論、發現或發明,都有簡潔生動的解釋,讓我們能立即理解,掌握全貌。

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  萬物運動大歷史:

 人體的運作、宇宙的擴張、

生物的演化,自然界的運動如何改變世界?

鮑伯‧博曼 著 / 林志懋 譯 /

臉譜 出版 / 繁體

每一個物種都有自己的演化歷程,從最慢之物到最快之物,宇宙萬物是怎麼動的?從光速到大腦的自由意志,我們如何愛上緩慢,又為何動個不停?在靜謐的房中安坐不動,或許真的有辦法讓自己相信沒有東西在動。但氣流在周遭旋繞、血液在動脈裡奔流、椅子裡的原子喧鬧擾動,而你身處的行星正以超過三十五倍音速咻地掠過太空。甚至你在讀的這本書、這張紙,自己也在移動。我們的思維是電子和中子的動作,100毫伏電力使腦部100兆個突觸產生各式各樣的連結,成為我們的知覺能力。大腦思考、呼吸心跳、神經傳導,人體內部的運動場忙到什麼程度?水的流動、海的魔法、雨的落下,如何形塑我們的文明?為什麼科學家說火星是不苟言笑的男士、金星是性情古怪的小姐?自然界的活動太快,而人類觀察能力太慢,於是這個世界有了攝影和電影!春天萬物甦醒,是個「動」的季節。而印象中靜止不動的植物,其實也有「動」的一面!本書談的正是自然界所有形式的活動。為了替這種動態活力描繪出應有的生動色彩,書中運用從古代到21世紀科學家的發現,對於種種自發動作最奇妙、壯麗、引人入勝卻也鮮為人知的運作方式,提供近距離的窺視。

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  時間,原來是這樣:

 從牛頓力學、愛因斯坦相對論,

到量子重力與弦論,探索時間本質之謎

松浦壯 著 / 陳彩華  /

馬可孛羅 出版 / 繁體

問「時間」為何物?大哲學家聖奧古斯丁說:「沒人問我的話,我是知道的。但是,當要向提問者說明時,我反而不曉得如此模糊,卻又根深蒂固,這就是人們對「時間」的普遍印象。我們一般感受到的「時間」,似乎是一種獨立運行而不受任何力量控制的存在,看不見又摸不著,不能停止,也無法回溯。而在當今物理學中,時間可說是熱門的議題。本書就要從物理學的角度來談時間,挑戰「時間是什麼」這個千古難題!其中關鍵就是——仔細觀察物體的運動狀態。事實上,「時間」是為了合理解釋周遭的物體運動而引進的假說,而且會隨著物理學的屢次突破,因對物體運動的理解改變而產生重大變化。人們一般對於時間的感受,其實根植於數百年前發展出來的運動定律。尤其是以牛頓的運動定律最爲關鍵,定義出宇宙共通、獨立不受干擾且均勻流動的「絕對時間」,這就是我們習以為常的時間觀念。直到愛因斯坦提出相對論,改變了牛頓建立的時間觀。從此時間不再超然物外,而與空間密不可分,更可被重力扭曲。最新的物理學研究顯示,量子重力與弦論帶出了更驚人的時間觀:時間其實是包含空間、物質和力的巨大結構之一部分。隨著物理學逐步揭開時間的神祕面紗,意味著我們將能夠直接描述黑洞中心的時空崩壞等物理現象,觸碰宇宙誕生的祕密……本書將帶領讀者踏上精彩的物理革命之旅,一步步逼近時間的真實面貌!

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  時間的秩序:

 用最尖端物理學,

顛覆常識與直覺,探索時間的本質

卡羅·羅維理 著 / 筆鹿工作室 譯 /

世茂 出版 / 繁體

為什麼我們是記得過去,而非未來?是我們存在於時間之內,還是時間存在於我們之中?物理學與哲學的完美融合,在習以為常之處,探索世界的驚人真相。用詩意的語言、前沿物理學理論探索時間的本質,顛覆固有的常識與直覺,探索為深刻的奧祕。本書分為三個部分,第一部分總結關於時間的內容,闡述現代物理學對「時間」的研究成果。一般認為時間是很簡單、基礎的東西,均勻流逝,從過去流向未來,可用鐘錶測量。宇宙中的事件以過去、現在、未來用這種順序依序發生。……然而,這些全部都被證明是錯的。第二部分描繪了量子重力學,是人類嘗試去理解這個沒有時間的世界。是一個奇怪、陌生的世界,然而仍是我們所棲息的世界。書第三部分是最重要的,因為與我們的關係最為密切。在一個沒有時間的世界,必定是因為某樣東西,產生了大家所熟悉的時間。同時也產生了時間的秩序,讓它的未來不同於過去,讓它順暢地流動。卡羅·羅維理向我們揭示出一個奇怪的宇宙,在這裡,時間的特質一一坍塌,在最基本的層面上,時間消失了。我們對時間流逝的感知,取決於我們的視角……。

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  原子中的幽靈:

 從愛因斯坦的惡夢到薛丁格的貓,

看八位物理學家眼中的量子力學

保羅·戴維斯、朱利安·布朗 著 /

史領空 譯 / 貓頭鷹 出版 / 繁體

量子力學無疑是二十世紀最重要的科學成就。1984年起BBC科學節目製作人朱利安.布朗邀請物理學家保羅.戴維斯主持節目,一起採訪了八位在量子力學領域著名的物理學家,針對量子力學提出各種討論與思辯。從1993年初版至今,本書一直是了解量子力學爭議與奧妙之處的最佳入門書。費曼說:「沒有人懂量子力學。量子論的出現,解釋了長久以來人們對物質的困惑,但卻同時讓薛丁格、愛因斯坦與費曼等物理大師感到不安,爭論從此不歇。其中「量子糾纏」的概念讓愛因斯坦難以接受,稱之為「鬼魅般的超距效應」,覺得就像來自原子中的幽靈,還因此和波耳進行了長達十年的論戰。本書從這個爭議開始,逐步拆解與討論量子力學的各項重要觀念。宏觀世界的漸變特質與微觀量子理論中離散的特性似乎格格不入,近代物理學家致力於搭起兩個世界的橋樑,探索兩邊的關係與邊界。本書不只討論了薛丁格的貓、貝爾不等式、阿斯佩克特實驗、多宇宙詮釋等,主持人與物理學家針對量子研究的各種討論,更是值得讓人一探科學大師們的思考脈絡。想要了解量子力學,這絕對是不可錯過的入門書。

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  物理奇遇記:

湯普金斯先生的相對論及量子力學之旅

加莫夫、史坦納德 著 / 但漢敏 譯 /

貓頭鷹 出版 / 繁體

「宇宙大霹靂學說」的創建者加莫夫從一九三八年開始,創造了「湯普金斯先生」這號人物,帶領讀者認識「相對論」與「量子力學」這兩個理論的精髓,甫一出版即好評不斷。科普名家史坦納德徵得加莫夫家族的同意,以最新的科學研究成果改寫此書,除了大力改寫章節以符合最新的科學發展之外,也力求插圖風格的統一。歷經將近一個世紀,這本書不斷受到世界各國的讀者喜愛,也不斷地有再版或者新的翻譯版本推出,被公認為認識「相對論」與「量子力學」的基礎入門讀物,令這一本書最後也不單單是科普著作,更是加莫夫留給世人的精華遺產。本書圍繞著加莫夫筆下的湯普金斯先生,他原本是一位溫吞的銀行小職員,他對物理學卻有很大的興趣,在下班時光一面聽物理講座時,一面又昏昏沉沉打了瞌睡,這一睡就睡到「相對論」和「量子理論」的世界裡去了……湯普金斯先生的英文名字是C. G. H. Tompkins,其中的C、G、H同時也代表近代物理學中相當重要的三個常數:光速(c)、重力常數(G)還有普朗克常數(h)。這些物理常數不是非常大,就是非常小,在我們可見的尺度上,我們很難觀察到它們的效應。加莫夫在本書中創造的新世界將這些常數的作用誇大,讓了解物理特性變得容易許多。本書分為兩個部分,第一部分從相對論中討論時間與空間的扭曲變動,到宇宙的擴張極限,回答宇宙是正在收縮抑或擴張,黑洞又是如何生成。第二部分則進入量子力學裡的原子微觀世界。全書用深入淺出且趣味誇張的方式介紹近代物理的發展與研究,更用生動有趣的圖片讓看似艱澀的物理更平易近人。

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